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Una barbacoa no solo es un método más de cocina sino que implica diversión, reuniones, buenos momentos…¿Quieres hacerte con una barbacoa? Sabemos que tienes por delante una complicada tarea en cuanto a su selección, ¿cómo elegir una barbacoa portátil? Te recomendamos que antes de elegir una...

Si quieres ser un maestro de la parrilla deberías saber ahumar alimentos con maderas aromáticas. ¿No conoces esta técnica? No te preocupes, ahumar sobre una parrilla de cocción es muy fácil. ¡En Expochimeneas te enseñamos! Tienes que empezar por cubrir con briquetas un tercio de la...