Τα καμαντό και τα καπνιστήρια είναι ευέλικτες συσκευές μαγειρέματος που σας επιτρέπουν να ψήνετε στη σχάρα, να καπνίζετε και να μαγειρεύετε αργά μια μεγάλη ποικιλία φαγητών. Το καμαντό, καταγωγής Ιαπωνίας, είναι ένα κεραμικό μπάρμπεκιου που διατηρεί τη θερμότητα εξαιρετικά καλά, επιτρέποντάς σας να μαγειρεύετε σε χαμηλές θερμοκρασίες για μεγάλα χρονικά διαστήματα - ιδανικό για ζουμερά και τρυφερά κρέατα. Τα καπνιστήρια, από την άλλη πλευρά, είναι ειδικά σχεδιασμένα για να προσδίδουν στο φαγητό μια καπνιστή γεύση καθώς μαγειρεύεται αργά. Και οι δύο συσκευές είναι ιδανικές για τους λάτρεις της υπαίθριας μαγειρικής που θέλουν να πειραματιστούν με διαφορετικές τεχνικές και γεύσεις κατά το ψήσιμο στη σχάρα.