Barbecue à charbon et à bois BHE-100 HP
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Barbecue à charbon et à bois BHE-100 HP

1 605,00 €

Le barbecue FM BHE-100 HP, fonctionnant au charbon de bois et au bois, allie robustesse et grande polyvalence. Fabriqué en acier au carbone de 4 mm d'épaisseur, il est doté d'une porte en fonte avec vitre en céramique résistante à la chaleur (jusqu'à 750 °C), permettant un contrôle aisé et sûr de la cuisson et du feu. Son système de nettoyage récupère les graisses et les cendres produites pendant l'utilisation, simplifiant ainsi l'entretien.

Ce four entièrement intégré, doté d'une base en briques réfractaires et d'une cuve amovible en acier inoxydable, assure une répartition homogène de la chaleur et des résultats exceptionnels pour la cuisson au four et au gril. Il comprend deux grilles en acier inoxydable, un thermomètre à sonde, un gant de protection et un système de régulation de l'arrivée d'air primaire pour une combustion optimale. Sa peinture noire résistante à la chaleur, supportant jusqu'à 800 °C, garantit une grande durabilité et une excellente tenue à la température, ce qui en fait le choix idéal pour savourer une cuisine traditionnelle au charbon de bois ou au bois.

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BHE-100 HP

Le barbecue à charbon et à bois BHE-100 HP (FM Heating) est fabriqué avec des matériaux robustes et de haute qualité. Il est équipé d'un système de nettoyage qui récupère les graisses et les cendres produites pendant son utilisation. Sa porte permet une utilisation en intérieur avec un meilleur contrôle de la fumée, et sa vitre offre une surveillance aisée de la cuisson.

Ce modèle comprend également un four avec un fond en briques réfractaires et une cuve amovible en acier inoxydable , dotée d'une conception enveloppante pour une cuisson homogène. Sa construction en acier au carbone de 4 mm et sa peinture résistante à la chaleur (jusqu'à 800 °C) , ainsi que ses grilles en acier inoxydable , garantissent robustesse et durabilité, aussi bien avec du charbon de bois qu'avec du bois.

Principaux avantages

  • Barbecue au charbon de bois et au bois
  • Système de nettoyage (collecte les graisses et les cendres)
  • Porte en fonte et fenêtre en verre pour observer la cuisson
  • Four avec fond en briques réfractaires et intérieur amovible en acier inoxydable
  • Acier au carbone de 4 mm + peinture résistante à la chaleur jusqu'à 800 °C
  • Grilles en acier inoxydable

Comprend

  • 2 grilles en acier inoxydable
  • Gant
  • porte en fonte
  • Verre céramique vitrifié jusqu'à 750 °C
  • Thermomètre à gaine

Caractéristiques

  • Fabrication : acier au carbone de 4 mm
  • Peinture : Noire résistante à la chaleur jusqu'à 800 °C
  • Tiroir cendrier amovible
  • Régulation de l'air : Primaire
  • Sortie de fumée : mâle supérieur Ø 250 mm
  • Vanne de dérivation de tirage : Oui
  • Déflecteur : amovible
  • Fabricant : FM

Dimensions et mesures

Dimensions extérieures (Hauteur × Largeur × Profondeur) 133,5 × 105 × 64,5 cm
Profondeur de la caméra 57,5 cm
Entrée de bois de chauffage 87 × 46 cm
surface de cuisson 87 × 50 cm
Four grill 60 × 40 cm
plaque de cuisson 60 × 40 × 60 cm
Poids 235 kg
FM-0004
12 Produits

Références spécifiques

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Le barbecue FM BHE-100 HP, fonctionnant au charbon de bois et au bois, allie robustesse et grande polyvalence. Fabriqué en acier au carbone de 4 mm d'épaisseur, il est doté d'une porte en fonte avec vitre en céramique résistante à la chaleur (jusqu'à 750 °C), permettant un contrôle aisé et sûr de la cuisson et du feu. Son système de nettoyage récupère les graisses et les cendres produites pendant l'utilisation, simplifiant ainsi l'entretien.

Ce four entièrement intégré, doté d'une base en briques réfractaires et d'une cuve amovible en acier inoxydable, assure une répartition homogène de la chaleur et des résultats exceptionnels pour la cuisson au four et au gril. Il comprend deux grilles en acier inoxydable, un thermomètre à sonde, un gant de protection et un système de régulation de l'arrivée d'air primaire pour une combustion optimale. Sa peinture noire résistante à la chaleur, supportant jusqu'à 800 °C, garantit une grande durabilité et une excellente tenue à la température, ce qui en fait le choix idéal pour savourer une cuisine traditionnelle au charbon de bois ou au bois.

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