Ovo Verde Médio Grande Kamado

KAMADO Big Green Egg Medium é único em seu design, baseado em um antigo forno asiático “Kamado”, que além de grelhar pode fritar, defumar, cozinhar no vapor e ferver.

Fabricado com cerâmica de excelente qualidade, desenvolvida pela NASA, que possui propriedades isolantes.

A churrasqueira é composta por um exaustor de cerâmica, uma válvula de ferro fundido para regular a entrada de ar, uma tampa de cerâmica com chaminé que abre e fecha facilmente e um medidor de temperatura para saber com precisão a temperatura interior.

Inclui também uma grelha de aço inoxidável, um anel de fogo difusor de calor, uma grelha reforçada para a base, uma panela de carvão cerâmico como o resto da sua base e uma tiragem frontal que também controla a entrada de ar, mas pela parte inferior.

A superfície de cozimento acomoda 6 pessoas. Cozinhe facilmente diferentes ingredientes em simultâneo graças à grande variedade de acessórios oferecidos pela gama Half Moon.

Os acessórios básicos mais importantes para o Big Green Egg são: ConvEGGtor, que permite transformar a churrasqueira em forno, a base com roda, facilita o trabalho na altura ideal, saco de carvão orgânico de 4,5 ks, atinge rapidamente altas temperaturas e mantém por muito tempo e finalmente uma ferramenta para remover cinzas.

Detalhes técnicos e recursos:

• Diâmetro da grelha: 38 cm
• Superfície de cozimento: 1140 cm2
• Peso: 51kg
• Altura: 72 cm
• Suporte com rodas não incluído