Kamado XL Big Green Egg

Η ψησταριά BIG GREEN EGG XL, μοναδική στο σχεδιασμό της, βασισμένη σε έναν αρχαίο ασιατικό φούρνο "Kamado", η οποία εκτός από το ψήσιμο στη σχάρα μπορεί να τηγανίσει, να καπνίσει, να ατμίσει και να μαγειρέψει αργά.

Κατασκευασμένο από κεραμικό εξαιρετικής ποιότητας, που αναπτύχθηκε από τη NASA, το οποίο έχει μονωτικές ιδιότητες.

Η ψησταριά αποτελείται από μια κεραμική κουκούλα πυρόσβεσης, μια βαλβίδα από χυτοσίδηρο για τη ρύθμιση της εισαγωγής αέρα, ένα κεραμικό καπάκι με καμινάδα που ανοίγει και κλείνει εύκολα και ένα μετρητή θερμοκρασίας για τον ακριβή προσδιορισμό της εσωτερικής θερμοκρασίας.

Περιλαμβάνει επίσης μια σχάρα από ανοξείδωτο ατσάλι, έναν δακτύλιο φωτιάς που διαχέει τη θερμότητα, μια ενισχυμένη σχάρα βάσης, έναν κεραμικό δίσκο με κάρβουνα όπως και η υπόλοιπη βάση της, και ένα μπροστινό ρεύμα αέρα που ελέγχει επίσης την εισαγωγή αέρα, αλλά από κάτω.

Η επιφάνεια μαγειρέματος έχει χωρητικότητα 8 ατόμων. Μαγειρέψτε εύκολα διαφορετικά υλικά ταυτόχρονα χάρη στη μεγάλη ποικιλία αξεσουάρ που προσφέρει η σειρά Half Moon.

Τα πιο σημαντικά βασικά αξεσουάρ για το Big Green Egg είναι: το ConvEGGtor, που σας επιτρέπει να μετατρέψετε το μπάρμπεκιου σε φούρνο, η βάση με ροδάκια, που διευκολύνει την εργασία σε ιδανικό ύψος, μια σακούλα 4,5 κιλών οργανικού κάρβουνου, που φτάνει γρήγορα σε υψηλές θερμοκρασίες και τις διατηρεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, και τέλος ένα εργαλείο για την αφαίρεση στάχτης.

Τεχνικές λεπτομέρειες και χαρακτηριστικά:

• Διάμετρος σχάρας: 61 εκ.
• Επιφάνεια μαγειρέματος: 2919 cm2
• Βάρος: 99 κιλά
• Ύψος: 78 εκ.