Fusion 160 E Houtskoolbarbecue FM

FM FUSION 160 E Houtgestookte barbecue

Voor een complete buitenkeuken heb je meestal drie aparte aankopen nodig: een barbecue, een oven en een paellapan. De FM Calefacción FUSIÓN 160 E combineert deze drie in één apparaat, gemaakt van tot wel 4 mm dik staal en afgewerkt met een afzuigkap en rookkanaal. Met een breedte van 1,44 m is dit de compacte optie in de FUSIÓN-serie, ontworpen voor terrassen en veranda's waar het 200 cm brede model niet past.

Argentijnse grill met handmatige lift

De Argentijnse grill van 543 x 560 mm, gemaakt van roestvrij staal, is voorzien van een vetopvangbak en een handmatig verstelbaar hoogtesysteem . De hoogteverstelling is wat een Argentijnse grill onderscheidt van een grill met een vast rooster: u schuift het vlees dichter bij de kolen om het dicht te schroeien en verder weg om het gaar te laten worden. Zo regelt u de intensiteit zonder het vuur aan te raken of het vlees te verplaatsen.

Houtgestookte oven met gietijzeren deuren

De ovendeuren zijn gemaakt van gietijzer , de binnenkant van de verbrandingskamer is bekleed met vermiculiet – een vuurvast materiaal dat warmte naar binnen reflecteert en de temperatuur verhoogt – en de bodem is gemaakt van vuurvaste bakstenen , die warmte vasthouden en gelijkmatig verdelen. Deze combinatie is precies wat een traditionele houtoven zo bijzonder maakt: brood, braadstukken of pizza's met de smaak die alleen hout kan geven.

Paellapanhouder voor pannen met een diameter tot 65 cm

Inclusief een paellapanhouder die geschikt is voor pannen met een diameter tot 65 cm : genoeg voor twaalf personen, gekookt boven een houtvuur. U hoeft geen aparte paellapan te kopen of te improviseren met een onderzetter.

Geïntegreerde afzuigkap en rookafvoer

De afzuigkap en de rookgasafvoer met een diameter van 300 mm zijn in het apparaat geïntegreerd. De rook stijgt op en wordt afgevoerd in plaats van zich over de veranda of het terras te verspreiden, wat een groot verschil maakt wanneer u kookt met gasten.

Gegoten, vuurvast en gemakkelijk schoon te maken.

Zowel de barbecue als de oven zijn voorzien van gietijzeren roosters , het materiaal dat warmte het beste vasthoudt en bestand is tegen temperatuurschommelingen zonder te vervormen. Uitneembare aslades maken het gemakkelijk om de as te legen door simpelweg de lade eruit te trekken, zonder te knoeien. De afwerking bestaat uit hittebestendige zwarte verf (800 °C) en er wordt een spuitbus met dezelfde verf meegeleverd voor eventuele retouches.

Optioneel accessoire: steunkast met wielen

Voor dit model is een verrijdbaar steunframe (ref. 7B0005) van 717 x 1490 x 760 mm speciaal ontworpen. Dit frame brengt het apparaat op de juiste werkhoogte, maakt het gemakkelijk te verplaatsen en biedt opbergruimte onder de barbecue. Afzonderlijk verkrijgbaar.

Belangrijkste kenmerken

• Barbecue, houtoven en paellapan in één set.
• Gemaakt van staal tot 4 mm dik.
• Argentijnse roestvrijstalen grill van 543 x 560 mm met vetopvangbak en handmatige hefinrichting.
• Gietijzeren deuren op de houtgestookte oven
• Binnenkant van de ovenkamer in vermiculiet
• Barbecuebasis en oven gemaakt van vuurvaste baksteen.
• Gietijzeren grillroosters voor barbecue en oven
• Paellapanhouder voor pannen met een diameter tot 65 cm
• Afzuigkap en bovenste rookafvoer met een diameter van 300 mm.
• Uitneembare asbaklades
• 800 ºC zwarte hittebestendige verf

Inhoud van de verpakking

• Barbecue met oven FUSION 160 E
• Argentijnse roestvrijstalen grill met vetopvangbak en handmatige lift (543 x 560 mm)
• Gietijzeren grillroosters voor barbecue en oven
• Ovenrooster van roestvrij staal (500 x 350 mm)
• Bakplaat van roestvrij staal (500 x 350 x 60 mm)
• Paellapanstandaard
• Zwarte hittebestendige verfspuitbus 800 ºC (375 ml)

Technische specificaties

Waarschuwing van de fabrikant: Bij gebruik van dit apparaat in een woning wordt aanbevolen een geforceerd afzuigsysteem te installeren om een goede gasafvoer te garanderen.