Churrasqueira a carvão Fusion 160 E FM

Churrasqueira a lenha FM FUSION 160 E

Montar uma cozinha externa completa geralmente envolve três compras separadas: uma churrasqueira, um forno e uma paellera. A FM Calefacción FUSIÓN 160 E combina os três em uma única unidade, construída em aço com até 4 mm de espessura e com acabamento em coifa e chaminé. Com 1,44 m de largura, é a opção compacta da linha FUSIÓN, projetada para varandas e terraços onde o modelo de 200 cm não caberia.

Churrasqueira argentina com elevação manual

A grelha argentina de aço inoxidável de 543 x 560 mm incorpora um coletor de gordura e um sistema de ajuste manual de altura . O ajuste de altura é o que diferencia uma grelha argentina de uma grelha fixa: você move a carne para mais perto das brasas para selá-la e para mais longe para finalizar o cozimento, controlando a intensidade sem tocar no fogo ou mover a carne.

Forno a lenha com portas de ferro fundido

As portas do forno são feitas de ferro fundido , o interior da câmara de combustão é revestido com vermiculita — um material refratário que reflete o calor para dentro e eleva a temperatura — e a base é feita de tijolo refratário , que acumula calor e o distribui uniformemente. Essa combinação é exatamente o que torna um forno a lenha tradicional tão especial: pão, assados ou pizzas com o sabor que só a lenha pode proporcionar.

Suporte para paellera para panelas de até Ø 65 cm

Inclui um suporte para paellera que acomoda paelleras de até 65 cm de diâmetro: o suficiente para uma dúzia de pessoas, cozidas em fogo de lenha. Não precisa comprar uma paellera separadamente nem improvisar com um suporte de panela.

Capuz integrado e sistema de evacuação de fumaça

A coifa e a saída de exaustão superior de 300 mm de diâmetro estão integradas na unidade. A fumaça sobe e é expelida em vez de se espalhar pela varanda ou terraço, o que faz toda a diferença ao cozinhar com convidados.

Moldagem, refratário e fácil limpeza.

Tanto a churrasqueira quanto o forno possuem grelhas de ferro fundido , o material que melhor retém o calor e suporta ciclos térmicos sem deformar. Gavetas de cinzas removíveis permitem o fácil esvaziamento das cinzas, bastando puxar a bandeja, sem fazer sujeira. O acabamento é em tinta preta resistente ao calor (800 °C) , e a unidade acompanha uma lata de tinta spray da mesma cor para retoques.

Acessório opcional: armário de apoio com rodas

Uma unidade de suporte com rodas (ref. 7B0005) com dimensões de 717 x 1490 x 760 mm foi projetada especificamente para este modelo. Ela eleva a unidade à altura de trabalho adequada, permite fácil movimentação e oferece espaço de armazenamento sob a churrasqueira. Vendida separadamente.

Principais características

• Churrasqueira, forno a lenha e paellera integrados em uma única peça.
• Fabricado em aço com até 4 mm de espessura.
• Grelha argentina em aço inoxidável com dimensões de 543 x 560 mm, com coletor de gordura e elevador manual.
• Portas de ferro fundido no forno a lenha
• Interior da câmara do forno em vermiculita
• Base da churrasqueira e forno feitos de tijolo refratário
• Grelhas de ferro fundido para churrasco e forno
• Suporte para paellera para diâmetros de até 65 cm
• Capuz e saída de fumaça superior de Ø 300 mm
• Gavetas cinzeiras removíveis
• tinta preta anti-calor de 800 ºC

Conteúdo da embalagem

• Churrasqueira com forno FUSION 160 E
• Grelha argentina em aço inoxidável com coletor de gordura e elevação manual (543 x 560 mm)
• Grelhas de ferro fundido para churrasco e forno
• Grelha de forno em aço inoxidável (500 x 350 mm)
• Assadeira de aço inoxidável (500 x 350 x 60 mm)
• Suporte para paella
• Tinta spray preta anti-calor 800 ºC (375 ml)

Especificações técnicas

Aviso do fabricante: Ao utilizar este equipamento em ambiente doméstico, recomenda-se a instalação de um sistema de exaustão forçada para garantir a correta evacuação dos gases.