BH-100 HP Einbau-Holzgrill FM
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BH-100 HP Einbau-Holzgrill FM


1.355,00 €

Der FM Calefacción BH-100 HP Holzkohle- und Holzgrill ist für den Einbau konzipiert. Er ist das umfangreichste Modell der BH-Serie: Neben dem Garraum verfügt er über einen umlaufenden Backofen mit feuerfestem Ziegelboden, einen herausnehmbaren Edelstahl-Innenraum und ein Einstichthermometer. Die gusseiserne Tür mit 750 °C hitzebeständigem Keramikglas ermöglicht die Rauchkontrolle – auch im Innenbereich – ohne dass man das Grillgut aus den Augen verliert. Gefertigt aus 4 mm starkem Kohlenstoffstahl mit 800 °C hitzebeständiger Lackierung, beinhaltet er eine herausnehmbare Ascheschublade, einen Primärluftregler, einen Zugbegrenzer und eine herausnehmbare Prallplatte. Im Lieferumfang enthalten sind zwei Edelstahlroste und ein Handschuh. Der Rauchabzug hat einen Durchmesser von 300 mm.

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Heimgrill mit Backofen FM BH-100 PS

Der FM Calefacción BH-100 HP ist das Spitzenmodell der BH-Serie: ein Grillkamin mit Glastür und darüberliegendem umlaufendem Backofen . Er ist einteilig, für den Einbau konzipiert und aus 4 mm starkem Kohlenstoffstahl gefertigt. Mit ihm können Sie nicht nur Holzkohle grillen, sondern auch Brot und Pizza backen oder Fleisch mit demselben Holzfeuer braten.

Konvektionsofen

Der Ofen nutzt Konvektionsheizung : Die Hitze umströmt das Gargut, bevor sie durch die Lüftungsöffnung entweicht. So wird das Essen gleichmäßig von allen Seiten gegart, anstatt nur von unten. Der Innenraum besteht aus herausnehmbarem Edelstahl , sodass er nach einem fettigen Braten gründlich gereinigt werden kann, anstatt in einem engen Garraum blind arbeiten zu müssen. Der feuerfeste Steinboden speichert die Hitze und verteilt sie gleichmäßig. Mit dem Einstichthermometer lässt sich die Temperatur überwachen, ohne die Tür zu öffnen.

Gusseiserne Tür mit Glasfenster

Die gusseiserne Tür löst gleich zwei Probleme. Erstens: Durch das Schließen der Kammer wird die Rauchentwicklung so weit reguliert, dass der Grill auch in Innenräumen genutzt werden kann . Gleichzeitig lässt sich die Luftzufuhr mithilfe des Reglers gezielt steuern. Zweitens: Dank des hitzebeständigen Keramikglasfensters (bis 750 °C) haben Sie den Grillrost stets im Blick und können den Garvorgang überwachen, ohne die Tür öffnen zu müssen.

Große Kochfläche

Der Grill bietet eine Grillfläche von 87 x 50 cm , eine Einfüllöffnung von 85 x 55,5 cm und eine Garraumtiefe von 63 cm . Genügend Platz also, um für eine lange Tafel zu kochen und mit handelsüblichem Brennholz zu grillen, wobei Sie Ihre eigene Glut erzeugen können, oder – wenn Sie es bequemer mögen – mit Holzkohle.

4 mm Kohlenstoffstahl

Die 4 mm Wandstärke entscheiden darüber, ob ein Grill jahrzehntelang hält oder sich schon nach wenigen Saisons verzieht. Das gesamte Gerät ist mit schwarzer, hitzebeständiger Farbe lackiert, die Temperaturen bis 800 °C standhält . Die Grillroste sind aus Edelstahl gefertigt: Sie rosten im Freien nicht und geben keinen Geschmack an das Grillgut ab.

Feineinstellung und einfache Reinigung

Der Primärluftregler , der Zugumlenker und die herausnehmbare Prallplatte ermöglichen die vollständige Kontrolle über Zug und Verbrennungsrate. Die herausnehmbare Ascheschublade ist Teil eines Reinigungssystems, das sowohl Asche als auch Fett, die beim Kochen entstehen, auffängt und durch Herausziehen der Schale entleert wird.

Hauptmerkmale

  • Heimgrill mit Backofen und Tür, zur Einbaumontage
  • Rundum-Backofen mit herausnehmbarem Edelstahl-Innenraum
  • Ofenboden aus feuerfesten Ziegeln
  • Mantelthermometer
  • Gusseiserne Tür mit Glaskeramik bis 750 °C
  • Hergestellt aus 4 mm Kohlenstoffstahl
  • Geeignet für Brennholz und Holzkohle
  • Reinigungssystem zur Sammlung von Asche und Fett
  • Herausnehmbare Aschenbecherschublade
  • Primärluftregulierung
  • Zugluftumlenkventil
  • Abnehmbarer Windabweiser
  • Schwarze, hitzebeständige Farbe bis 800 °C
  • Rauchrohranschluss oben, Außengewinde, Ø 300 mm

Packungsinhalt

  • Heimgrill mit Backofen BH-100 PS
  • 2 Edelstahlgrills (Grill und Backofen)
  • Backblech
  • Handschuh

Technische Spezifikationen

Hersteller FM Heizung
Modell BH-100 PS
EAN 8427561023712
Kerl Eingebauter Grill mit Backofen und Tür
Kraftstoff Brennholz und Holzkohle
Material 4 mm Kohlenstoffstahl
Kochfläche 87 x 50 cm
Brennholzeinlass 85 x 55,5 cm
Kameratiefe 63 cm
Backofengrill 60 x 40 cm
Glas Vitroceramic bis 750 °C
Rauchabzug Oberteil (männlich), Ø 300 mm
Einbaumaße (H x B x T) 143 x 96 x 62 cm
Abmessungen der Frontplatte (H x B) 125 x 102,5 cm
Äußere Abmessungen (H x B x T) 143 x 103 x 72 cm
Gewicht 182 kg
Beenden Schwarze hitzebeständige Farbe 800 °C
BH-100-HP-FM
100 Artikel

Technische Daten

Gewicht
182 kg
Beenden
Schwarze hitzebeständige Farbe 800 °C
Kraftstoff
Brennholz und Holzkohle
Gesamte Kochfläche
87 x 50 cm
Rauchabzug
Oberteil (männlich), Ø 300 mm
Brennholzeinlass
85 x 55,5 cm
Frontale Messungen
125 x 102,5 cm
Kameratiefe
63 cm
Materialien
4 mm Kohlenstoffstahl
Einbauabmessungen
143 x 96 x 62 cm
Äußere Abmessungen
143 x 103 x 72 cm
Backofengrill
60 x 40 cm
Glas
Vitroceramic bis 750 °C

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Der FM Calefacción BH-100 HP Holzkohle- und Holzgrill ist für den Einbau konzipiert. Er ist das umfangreichste Modell der BH-Serie: Neben dem Garraum verfügt er über einen umlaufenden Backofen mit feuerfestem Ziegelboden, einen herausnehmbaren Edelstahl-Innenraum und ein Einstichthermometer. Die gusseiserne Tür mit 750 °C hitzebeständigem Keramikglas ermöglicht die Rauchkontrolle – auch im Innenbereich – ohne dass man das Grillgut aus den Augen verliert. Gefertigt aus 4 mm starkem Kohlenstoffstahl mit 800 °C hitzebeständiger Lackierung, beinhaltet er eine herausnehmbare Ascheschublade, einen Primärluftregler, einen Zugbegrenzer und eine herausnehmbare Prallplatte. Im Lieferumfang enthalten sind zwei Edelstahlroste und ein Handschuh. Der Rauchabzug hat einen Durchmesser von 300 mm.

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