Barbecue à charbon Fusion 200 EP avec four FM
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Barbecue à charbon Fusion 200 EP avec four FM

3 545,00 €

Le barbecue à bois FM Calefacción FUSION 200 EP avec four est un ensemble de cuisson extérieur complet qui combine un grill argentin, un four à bois et un support pour poêle à paella . Fabriqué en acier jusqu'à 4 mm d'épaisseur, il est doté d'un couvercle de 350 mm de diamètre avec sortie de fumée supérieure, d'une base en briques réfractaires pour le barbecue et le four, de grilles en fonte et de tiroirs à cendres amovibles. Le grill argentin en acier inoxydable (860 x 550 mm) est réglable en hauteur et comprend un bac à graisse. Le four à bois offre des dimensions utiles de 420 x 600 x 400 mm, des portes en fonte et un intérieur revêtu de vermiculite. Il peut accueillir des poêles à paella jusqu'à 85 cm de diamètre . Il est fourni avec une plaque et une grille de four en acier inoxydable, une peinture résistante à la chaleur en aérosol et un gant.

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FM FUSION 200 EP Barbecue au feu de bois

L'aménagement d'une cuisine extérieure complète nécessite généralement trois achats distincts : un barbecue, un four et une poêle à paella. Le FM Calefacción FUSIÓN 200 EP réunit ces trois éléments en un seul appareil de près de deux mètres de large, fabriqué en acier jusqu'à 4 mm d'épaisseur et équipé d'une hotte et d'un conduit de cheminée. C'est l'équipement idéal pour les passionnés de cuisine en plein air.

Gril argentin réglable mesurant 860 x 550 mm

La grille argentine en acier inoxydable est l'élément central du barbecue : une surface de cuisson de 860 x 550 mm avec un bac à graisse réglable . Le réglage en hauteur est ce qui distingue une grille argentine d'une grille fixe : on rapproche la viande des braises pour la saisir et on l'éloigne pour terminer la cuisson, en contrôlant la chaleur sans toucher les flammes.

Four à bois avec portes en fonte

Le four possède un volume utile de 420 x 600 x 400 mm , suffisamment grand pour un agneau entier ou plusieurs plaques de pain. Ses portes sont en fonte , l'intérieur de la chambre de combustion est revêtu de vermiculite – un matériau réfractaire qui réfléchit la chaleur vers l'intérieur et augmente la température – et le fond est en briques réfractaires , qui accumulent la chaleur et la répartissent uniformément. Cette combinaison est celle d'un four à bois traditionnel.

Support pour poêle à paella jusqu'à Ø 85 cm

Comprend un support pour poêle à paella pouvant accueillir des poêles jusqu'à 85 cm de diamètre : idéal pour vingt à trente personnes, avec une cuisson au feu de bois. Plus besoin d'acheter une poêle à paella séparément ni d'improviser avec un dessous de plat.

Hotte intégrée et système d'évacuation des fumées

La hotte et la sortie d'évacuation supérieure de 350 mm de diamètre sont intégrées à l'appareil. La fumée monte et est évacuée au lieu de se répandre sur la terrasse ou le porche, ce qui est très pratique lorsqu'on cuisine en présence d'invités.

Coulée, réfractaire et facile à nettoyer

Le barbecue et le four sont tous deux équipés de grilles en fonte , matériau qui retient parfaitement la chaleur et résiste aux variations de température sans se déformer. Les tiroirs à cendres amovibles permettent de vider facilement le cendrier en retirant simplement le plateau, sans salir. La finition est une peinture noire résistante à la chaleur (800 °C) , et l'appareil est fourni avec une bombe de peinture identique pour les retouches.

Accessoire optionnel : armoire de support à roulettes

Un support à roulettes (réf. 7B0066) de dimensions 680 x 1846 x 718 mm est spécialement conçu pour ce modèle. Il surélève l'appareil à la hauteur de travail idéale et facilite son déplacement, tout en offrant un espace de rangement sous le barbecue. Vendu séparément.

Caractéristiques principales

  • Ensemble barbecue, four à bois et poêle à paella en une seule pièce
  • Fabriqué en acier jusqu'à 4 mm d'épaisseur
  • Gril argentin en acier inoxydable, 860 x 550 mm, avec récupérateur de graisse réglable
  • Four à bois aux dimensions utiles de 420 x 600 x 400 mm
  • Portes en fonte dans le four
  • Intérieur de la chambre du four en vermiculite
  • Base et four du barbecue en briques réfractaires
  • Grilles en fonte pour barbecue et four
  • Support pour poêle à paella jusqu'à 85 cm de diamètre
  • Hotte et sortie de fumée supérieure de Ø 350 mm
  • tiroirs à cendriers amovibles
  • Peinture noire résistante à la chaleur jusqu'à 800 °C

Contenu de l'emballage

  • Barbecue avec four FUSION 200 EP
  • Gril argentin en acier inoxydable avec récupérateur de graisse réglable (860 x 550 mm)
  • Grilles en fonte pour barbecue et four
  • Grille de four en acier inoxydable (600 x 400 mm)
  • Plaque de cuisson en acier inoxydable (600 x 400 x 60 mm)
  • support pour poêle à paella
  • Peinture anti-chaleur noire en aérosol 800 °C (375 ml)
  • Gant

Spécifications techniques

Fabricant Chauffage FM
Modèle FUSION 200 EP
Gars Barbecue avec four à bois et support pour poêle à paella
Carburant Bois de chauffage et charbon de bois
Matériel Acier jusqu'à 4 mm
grill argentin Acier inoxydable, 860 x 550 mm, avec bac de récupération des graisses réglable
Dimensions utiles du four (H x L x P) 420 x 600 x 400 mm
Capacité maximale de la poêle à paella Ø 85 cm
Sortie de fumée Tête mâle, Ø 350 mm
Dimensions (H x L x P) 1665 x 1933 x 840 mm
Poids 456 kg
Finition Peinture noire anti-chaleur 800 °C (non oxydante)
Accessoire optionnel Armoire de support à roulettes, 680 x 1846 x 718 mm, 113 kg

Avertissement du fabricant : Lors de l’utilisation de cet équipement à l’intérieur d’une habitation, il est recommandé d’installer un système d’extraction forcée afin d’assurer une bonne évacuation des gaz.

200-EP-FM
100 Produits

Fiche technique

Finition
Peinture noire anti-chaleur 800 °C (non oxydante)
Dimensions du four
420 x 600 x 400 mm
Poids
456 kg
Carburant
Bois de chauffage et charbon de bois
Sortie de fumée
Tête mâle, Ø 350 mm
Matériels
Acier jusqu'à 4 mm
Capacité maximale de la poêle à paella
Ø 85 cm
Dimensions
1665 x 1933 x 840 mm

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