Kamado 2XL Big Green Egg

De BIG GREEN EGG 2XL BBQ is uniek in zijn ontwerp, gebaseerd op een oude Aziatische "Kamado"-oven, waarmee je naast grillen ook kunt frituren, roken, stomen en slowcooken.

Gemaakt van hoogwaardig keramisch materiaal, ontwikkeld door NASA, met isolerende eigenschappen.

De barbecue bestaat uit een keramische bluskap, een gietijzeren klep voor het regelen van de luchttoevoer, een keramisch deksel met een gemakkelijk te openen en te sluiten schoorsteen, en een temperatuurmeter voor een nauwkeurige meting van de interne temperatuur.

Het omvat ook een roestvrijstalen grill, een warmteverspreidende vuurring, een versterkte bodemgrill, een keramische houtskoolbak zoals de rest van de bodem, en een frontventilatie die de luchttoevoer regelt, maar dan van onderaf.

Het kookoppervlak biedt plaats aan 8 personen. Dankzij de vele accessoires uit het Half Moon assortiment kunt u eenvoudig verschillende ingrediënten tegelijk bereiden.

De belangrijkste basisaccessoires voor de Big Green Egg zijn: de ConvEGGtor, waarmee je de barbecue in een oven kunt veranderen, de basis met wielen, die het gemakkelijk maakt om op een ideale hoogte te werken, een zak van 4,5 kg organische houtskool, die snel hoge temperaturen bereikt en deze lang vasthoudt, en tot slot een gereedschap om de as te verwijderen.

Technische details en kenmerken:

• Diameter van de grill: 73 cm
• Kookoppervlak: 4185 cm2
• Gewicht: 170 kg
• Hoogte: 90 cm